私は長年、保険診療を中心にしてきました。

保険診療は、検査→診断→病名→ 治療（cure）が一般的です。
要するに病名がつけられなければ治療に至らないのです。

しかしなから、病というものは突然やってくるものではないのです。慢性疾患のみならず癌ですら発症までには時間を要している事がほとんどです。

病名がつかないまでも、体から何らかのSOSが発せられていることがほとんどです。
根本原因となるものを科学的に解析し改善させるのが栄養療法です。

この段階で介入すれば、副作用が懸念される治療ではなくて、手当(care)で済むことが多いのです。

栄養療法で目指しているものは自身の持っている本来の力を取り戻すことにあります。
それによって、その人が一生その人らしく、幸せに生活できるようにお手伝いするのが栄養療法の最大の目的です。